Kartoffelpfanne mit Garnelen

Kartoffelpfanne mit Garnelen

30 Minuten

4 Portionen

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„da geht ja die Post ab…“
Vergib einen Kochlöffel

Zutaten

  • 800 g Kartoffeln
  • 2 rote Zwiebel
  • 250 g Kirschtomaten
  • 50 g Sauerampfer
  • ca. 20 Stk. Garnelen, aufgetaut
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl

Zubereitung

Lactose frei kochen: Kartoffelpfanne mit Garnelen

Kartoffeln:

Die Kartoffeln waschen, schälen, in kleine Stücke schneiden und in Salzwasser etwa 20 Minuten kochen.

Zwiebel und Tomaten:

Die Zwiebel schälen  und in Ringe schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Sauerampfer waschen und in Streifen schneiden.

Garnelen:

Die Garnelen salzen, pfeffern und in Olivenöl beidseitig anbraten und aus der Pfanne nehmen. Die Kartoffeln zusammen mit den Zwiebel darin anbraten, die Tomaten hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Garnelen wieder hinzugeben und zum Schluss den Sauerampfer untermischen.

 

So und nun etwas zum Abschluss:

Liebe Leute! Ihr könnt GEWINNEN!!!! Und das ist ganz einfach.

Habt ihr ein Rezept das ihr sehr gerne kocht? Das einfach ist? Und vor allem schnell zuzubereiten? Ja!

Klasse, dann ist das ja ganz easy!

Sendet uns das Rezept, kurze Beschreibung der Zutaten und wie man das Gericht dann kocht. Ein Bild bitte auch noch mit senden. Wir stellen das Rezept dann auf welovefamily.at in die Rubrik „was koche ich heute“. Und dann seid ihr schon dabei!

Jetzt heißt es die Freundinnen und Freunde aktivieren und zur Vergabe von „Kochlöffeln“ animieren. Was bedeutet das? Wenn ein Rezept den Fans besonders gut gefällt dann werden Kochlöffel vergeben. So wie wo anders Herzen. Klar, bei uns geht es um Rezepte. Hier kommst Du zu den Rezepten die wir dieses Monat schon auf die Seite gestellt haben: https://www.welovefamily.at/rezepte/

Wer am Ende des Monats die meisten Kochlöffel gesammelt hat kann sich über 200 Euro am Konto freuen. Einfach, oder?! Hier findest du die genaue Erklärung: Gewinnspiel – so nimmst du teil

Alles Gute und viel Spaß beim Schmökern auf unserer Rezeptseite.

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