Bärlauch Pesto

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Zutaten

• 3 handvoll Bärlauch (oder Basilikum)
• 1 handvoll Pinienkerne
• 1 handvoll Parmesan
• 1 Knoblauchzehe
• Olivenöl
• Salz, Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten vermengen und Konsistenz je nach Geschmack mit Öl richten.

Wolfgang aus Herzogenburg