Omas Pfannkuchen

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Zutaten

• 3 Eier
• Zucker
• Mehl
• Milch
• Backpulver

Zubereitung

3 Eier (trennen) Zucker, Mehl und Milch nach Bedarf, 1 Messerspitze Backpulver, Eischnee aus den Eiweiß schlagen- alle anderen Zutaten verrühren, Eischnee unterrühren. Teig in die Pfanne……..fertig ….lecker

Nicole aus Salzgitter