Mini – Apfeltasche
3 Portionen
Zutaten
- 1 Stk Apfel groß
- 1 Stk Blätterteig
- 1 EL Zitronen, Saft davon
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1 EL Margarine
- 1 Becher Eis
- 1 Tube Schokoladensirup
Zubereitung
Apfel waschen, schälen, reiben. Mit Zitronensaft und Vanillezucker mischen. Blätterteig in Würfel schneiden. Blätterteigwürfel mit Apfel füllen. Blätterteig „falten“. Apfeltaschen mit Margarine bestreichen. Apfeltaschen goldbraun backen. Mit Eis und Schokosirup servieren.
Judit aus St. Pölten
