Frittatensuppe

Dieses Rezept hat derzeit

9von Usern erhalten.
„Bravo!“Vergib einen Kochlöffel

Schick uns Dein Rezept

Zutaten

• 75 g Mehl
• 1/8 L Milch (laktosefrei)
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• Öl zum Backen
• Suppe (Rindsuppe oder Gemüsebrühe)
• Schnittlauch (frisch, geschnitten)

Zubereitung

Heute gibt es eine Frittatensuppe für alle die Laktoseunverträglichkeit haben.

Zubereitung Frittatensuppe:

Das Mehl, die Milch, die Eier und das Salz gut verquirlen. Dann das Öl in einer Pfanne erhitzen und 4 dünne Palatschinken/Pfannkuchen goldgelb backen. Danach auskühlen lassen, einrollen und feinnudelig schneiden. Dann auf die Suppenteller verteilen, mit heißer Suppe übergießen und mit frischem Schnittlauch bestreuen.

Hier geht es zu allen Suppen von unseren Fans.

Ernährung bei Laktoseunverträglichkeit