Brat-Duft-Äpfel

Brat-Duft-Äpfel

4 Portionen

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Zutaten

  • 4 Äpfel (säuerlich)
  • 4 TL Mandelmus
  • 2 TL Mandeln (gerieben)
  • 1 TL Honig
  • 1/2 TL Zimt (gemahlen)
  • Vanillemark
  • 1/2 TL Ingwer (gemahlen)
  • 2 TL Butter
  • 4 EL Wasser (für die Form)

 

Zubereitung

Brat-Duft-Äpfel mit Ingwer und Mandeln.

Zubereitung Brat-Duft-Äpfel:

Das Kerngehäuse aus den Äpfeln ausstechen und die Äpfel in eine feuerfeste Form legen. Dann das Mandelmus, Mandeln, Honig und Gewürze vermischen, in die Äpfel füllen und das Wasser in die Form geben.
Danach die Butterflöckchen auf jeden Apfel setzen und alles mit Alufolie abdecken. Dann im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad ca. 30 Minuten backen.

Tipp:

Mit Vanille-Soja-Joghurt heiß servieren.

Alle unsere Rezepte findet ihr auf unserer welovefamily.at Seite.


Ernährung bei Eisenmangel

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