Spargelcordon

Dieses Rezept hat derzeit

21von Usern erhalten.
„na hallo - so etwas
schon 21 Kochlöffel“Vergib einen Kochlöffel

Schick uns Dein Rezept

Zutaten

• Spargel
• Schinken
• Käse
• Salz
• Pfeffer
• Fett
• Kräutersauce

Zubereitung

Spargelcordon mit Kräutersauce.

Zubereitung Spargelcordon:

Den Spargel leicht vorkochen (5-10 min), Schinken auflegen, mit Käse belegen, 2 – 3 Spargelrollen rein. Dann etwas salzen und pfeffern. Danach panieren wie ein Schnitzel und in Fett herausbacken. Schmeckt gut mit Kräutersauce oder Sauce tartare, Erdäpfeln und Salat.

Dani aus Bad Hall