Schnelle Lahmacun

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Zutaten

1 Pkg Weizentortillas
1 Glas Bolognesesauce mit Rindfleisch
Knoblauch
Zwiebelringe
Eisbergsalat
Petersilie
Tomatenstücke
Zitronensaft

Zubereitung

Lahmacun ist ein Fladenbrot, auch türkische Pizza genannt.

Zubereitung Lahmacun:

1 Packung Weizentortillas (ich nehme lieber die Kleinen) und 1 Glas Bolognese-Sauce mit Rindfleisch (zusätzlich mit viel Knoblauch würzen). Die Tortillas mit der aufgekochten Bolognese-Sauce dünn bestreichen und im Backofen bei 150 Grad ca. 5 Minuten etwas knusprig backen.

Zum Belegen:

Zwiebelringe, Eisbergsalat, Petersilie, Tomatenstücke, Zitronensaft zum Beträufeln.
Den Fladen aufrollen….fertig ist die Lahmacun…ohne viel Aufwand schnell gemacht!!!

Tipp:

Ich habe diese Zutaten immer im Haus , falls sich Überraschungsbesuch ansagt, hat man schnell ein leckeres Essen auf dem Tisch. Besonders bei Kindern sehr beliebt, weil sie ihre Fladen nach eigenem Geschmack belegen können. Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit!!!

Regina aus Oldenswort