Apfelessig selber machen
Zutaten:
Bio-Äpfel oder die Reste davon (Schalen und Kerngehäuse, die zum Beispiel beim selbst gemachten Apfelmus übrigbleiben)
Apfelmus – kinderleicht und ohne Zuckerzusatz
Zutaten:
2,5 kg Äpfel (Elstar, Boskop, Braeburn, Cox Orange oder Jonagold)
Saft von 2-3...
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