Viel mehr als eine Bäckerei! Innovation und Tradition vereint die Bäckerei EZEB aus Fügen im Zillertal. Lebensmittel sollten dem Körper nicht nur Energie liefern, sondern ihm das geben, was er an Nähr- und Vitalstoffen braucht, ihn positiv beeinflussen und nicht belasten. Dass das nicht immer selbstverständlich ist, wissen Menschen, die beispielsweise an einer Unverträglichkeit leiden, ganz genau. Sie sind bei EZEB gut beraten. Bäckerei und Konditorei befinden sich im gleichen Gebäude und ergänzen sich sehr gut. Nur bei den Backöfen herrscht manchmal heißer Andrang, schließlich müssen Brot und Kuchen frühmorgens zur Auslieferung in die Filialen bereitstehen. Blechkuchen in den verschiedensten Variationen werden für den täglichen Bedarf gebacken. Leckere Obstkuchen mit frischen Erdbeeren oder Marillen, Cremeschnitten oder Käse-Sahne – die Auswahl ist groß. Zu besonderen Anlässen, wie zum Beispiel zum Muttertag, werden spezielle Torten angefertigt und liebevoll verziert.