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Bandnudeln mit Schinken und Zucchini

Bandnudeln mit Schinken und...

Bandnudeln mit Schinken und Zucchini. Zubereitung Bandnudeln mit Schinken und Zucchini: 1) Die Nudeln in einem großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser al dente kochen. 2) Dann...
Zucchini-Basilikum-Aufstrich

Zucchini-Basilikum-Aufstrich

Zucchini-Basilikum-Aufstrich ist bei Eisenmangel geeignet. Zubereitung Zucchini-Basilikum-Aufstrich: Die Zucchini waschen, putzen und würfeln. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Chilischote zerkrümeln. In einem Topf 2...
Zucchinisuppe

Zucchinisuppe und schnelles Brot

Zucchinisuppe und schnelles Brot alles selbst gemacht. Zubereitung Zucchinisuppe: Die Zucchini waschen und würfeln. Dann die Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Danach im Gemüsefond weich kochen...
Reiskuchen mit Zucchini und Rucola

Reiskuchen mit Zucchini und...

Reiskuchen mit Zucchini und Rucola und Parmesan. Zubereitung Reiskuchen mit Zucchini und Rucola: Basmatireis mit der doppelten Menge Wasser und etwas Salz weich dünsten. Dann Zucchini waschen...
Zucchini Suppe

Zucchini Suppe

Zucchini Suppe mit Gemüsebrühe. Zubereitung Zucchini Suppe: Öl in einem Topf erhitzen und Curry, Kurkuma, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel darin anrösten. Geschnittene Zwiebel, Zucchini und Knoblauch dazu...
Lasagne mit Zucchini

Lasagne mit Zucchini

Lasagne mit Zucchini und Faschiertem. Zubereitung Lasagne mit Zucchini: Zucchini waschen und längs in fingerdicke Scheiben schneiden. In einer Pfanne in Olivenöl von beiden Seiten anbraten,...
Zucchini-Spaghetti

Zucchini-Spaghetti

Zucchini-Spaghetti schnell und einfach. Zubereitung Zucchini-Spaghetti: Nudeln in reichlich Salzwasser kochen. Dann Zwiebel fein schneiden, Knoblauch hacken und beides leicht in Olivenöl anrösten. Danach Zucchini in...

Zucchini-Peperoni-Tassenstrudel mit Ziegenkäse

Backofen auf ca. 170° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Ei, Stärke, Brotwürfel und Käse dazu mischen. Zucchini, Zwiebel und...

Zucchini-Tassen-Kuchen

Backofen auf 180° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren und gemeinsam mit dem Öl...

Kartoffel – Zucchini –...

Auflaufform fetten und mit 1 zerdrückten Knofizehe ausstreichen. Backrohr 180°C vorheizen. Gemüse in die Form schichten. Obers+Suppe+Frischkäse+Knofi+Salz+Pfeffer+Thymian verrühren und darüber gießen. Im Rohr bei 180°C ca...

Zucchini auf Tomaten-Rahm-Sauce

Backofen auf 200° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Zucchini halbieren und aushöhlen. Die Hälfte des ausgehöhlten Fruchtfleisches fein hacken. Für die Füllung QimiQ Saucenbasis...

Zucchinischaumsuppe

Zwiebeln in Butter andünsten. Mit klarer Gemüsesuppe aufgießen und zum Kochen bringen. Zucchini dazugeben und weich kochen. QimiQ Saucenbasis dazugeben und aukochen. Aufmixen, würzen...