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Fisch - Suchergebnisse
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Zander auf Gemüsebett
Zander auf Gemüsebett mit Sauce
Die Zanderfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.
Zubereitung vom Gemüse:
Das Gemüse in feine Streifen schneiden....
Nudelauflauf
Nudelauflauf mit Schinken und Gemüse
Nudeln kochen:
Für den Nudelauflauf die Nudeln bissfest kochen.
Zubereitung Nudelauflauf:
Schinken und Gemüse anrösten. Lagenweise in die eingebutterte Form schichten, dabei mit...
Kabeljaufilet mit Kartoffelkruste
Die Kabeljaufilet mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und mit gehackter Dille bestreuen.
Die rohen Kartoffeln schälen, groß raspeln und mit Ei, Salz und Maizena...
Gemüseragout
Gemüseragout ohne Fleisch.
Zubereitung Gemüseragout:
Die Zucchini und den Fenchel waschen, putzen und klein würfeln. Dann die Zwiebel schälen und fein würfeln. Danach die Tomaten überbrühen,...
Zanderfilets in Paprikarahmsauce
Zanderfilets in Paprikarahmsauce mit QimiQ Saucenbasis.
Zubereitung Zanderfilets:
Die Zanderfilets mit Zitronensaft und Salz würzen und ziehen lassen.
Zubereitung Paprikarahmsauce:
Für die Sauce die Zwiebel in Öl glasig...
Gebratene Forellenfilet mit Kartoffelsalat
Für das gebratene Forellenfilet die Forelle mit Tochter am Vormittag im Bach angeln und dann filetieren. ;)
Zubereitung gebratene Forellenfilet:
Das Forellenfilet mit Meersalz, groben Pfeffer...
Saiblingsfilet mit Spargel
Saiblingsfilet mit Spargel in einer Gemüse-Sahnesauce.
Zubereitung Saiblingsfilet mit Spargel:
Den Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden. Dann die Gemüsebrühe und den Schlagobers aufkochen, den Spargel...
Saiblingsfilets mit Kartoffeln und...
Saiblingsfilets mit Kartoffeln und Feldsalat mit Kürbiskernöl.
Zubereitung Saiblingsfilets mit Kartoffeln und Feldsalat:
Die Saiblingsfilets mit einem scharfen Messer auf der Hautseite einige Male leicht einschneiden,...
Lachs mit Brokkoli und...
Lachs mit Brokkoli und Karotten und Sesam.
Zubereitung Lachs mit Brokkoli und Karotten:
Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Dann Karotten putzen, waschen und...
Schollenfilet auf buntem Frühlingssalat
Schollenfilet auf buntem Frühlingssalat nach Wahl.
Zubereitung Schollenfilet auf buntem Frühlingssalat:
Schollenfilet antauen lassen. Den Salat waschen, zerteilen und trockenschleudern. Radieschen in feine Scheiben schneiden. Dann...
Kabeljaufilet mit Chorizo-Kruste
Kabeljaufilet mit Chorizo-Kruste auf Zitronen-Safranrisotto.
Zubereitung Kabeljaufilet mit Chorizo-Kruste:
Für das Fischfilet Brot in kleine Würfelchen schneiden und in einer Pfanne ohne Öl goldbraun anrösten. Dann...
Lachs mit Gemüse
Lachs mit Gemüse … dieses Rezept hat mich umgeworfen!!
„Hallo ich bin die Anna und ich koche für mein Leben gerne. Wenn ich ein Rezept...