Birnenwichtel - Pochierte Gewürzbirne mit Käse

Der Hingucker für jede Geburtstagsparty

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Zutaten

  • 2 Birnen
  • Traubensaft
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Sternanis
  • 1 Stange Zimt
  • 1 Nelke
  • 4 Babybel
  • Rote Bete Saft
  • Spinatsaft

Zubereitung

Der Hingucker für jede Geburtstagsparty! Man nennt es Birnenwichtel – Pochierte Gewürzbirne mit Käse!

Zubereitung der Hingucker für jede Geburtstagsparty:

Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse ausstechen…. Größe Babybel. Dann die Flüssigkeit in einen Topf geben und mit den Gewürzen aufkochen.
Danach die Birnenhälften in den Sud geben. Dann den Deckel auflegen und 20 Minuten abkühlen lassen.
1. Birne mit dieser gelben Farbe belassen. 2. Birne in rote Bete Saft geben. 3. Birne in Spinatsaft geben. 4. Birne (alle Farben zusammen schütten). Dann die vorbereiteten (Smileys aus Zuckerschrift) Babybel einpassen und einfügen… aus Petersilie, Zitronenschale, Tomatenschale und rote Bete… Haare gestalten.


Bruni aus Seegebiet

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