Flaumiger Marillenkuchen

1 Blech

Dieses Rezept hat derzeit

von Usern erhalten.
„da geht ja die Post ab…“Vergib einen Kochlöffel

Schick uns Dein Rezept

Zutaten

5 Eier
125 ml Wasser
125 ml Öl
320 g Zucker
320 g Mehl
1 Pkg Backpulver
Marillen (ca. 12 Stück)

Zubereitung

Flaumiger Marillenkuchen für 1 Blech.

Zubereitung Marillenkuchen:

Die Eier trennen!
Die Dotter, den Zucker und das Wasser schaumig rühren, dann das Öl langsam dazu gießen.
Danach das Mehl und das Backpulver dazu geben und steif geschlagenes Eiklar unterheben! Dann den Teig auf ein Backblech streichen und mit den Marillen belegen!
Danach den Kuchen bei 180 Grad ca. 25 – 30 Minuten backen!
Fertig!
Bei Bedarf noch mit Staubzucker bestreuen!

Andere Nachspeise-Rezepte gibt es auf welovefamily.at.

Daniela aus Krems