Kirschenreis

3 Portionen

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Zutaten

1 Häferl Reis
1 Häferl Milch
1 Häferl Wasser
etwas Salz
250 g Kirschen
etwas Zucker
etwas Kakao

Zubereitung

Für den Kirschenreis den gewaschenen Reis mit Milch, Wasser und etwas Salz dickbreiig aufkochen. Die frischen oder tiefgefrorenen Kirschen dazugeben und zugedeckt für ca. 1 Std bei 160 Grad ins Rohr stellen. Mit Kakao und Zucker bestreuen.
Genau das Richtige jetzt zur Kirschenzeit – bei uns ist das Groß und Klein sehr gern!

Monika aus Wallern