Kürbis-Kartoffel-Gulasch
4 Portionen
Zutaten
- 200 g Zwiebeln, fein gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 50 g Paprikapulver, edelsüß
- 800 ml klare Gemüsesuppe
- Lorbeerblatt
- Majoran
- Salz
- Pfeffer
- 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 1000 g Kürbis, geschält und gewürfelt
- 250 g QimiQ Saucenbasis
Zubereitung
Kürbis-Kartoffel-Gulasch geht ganz einfach und schmeckt vorzüglich.
Zubereitung Kürbis-Kartoffel-Gulasch:
Die Zwiebeln in Olivenöl glasig dünsten. Dann das Paprikapulver dazugeben, mit klarer Gemüsesuppe aufgießen und würzen. Danach die Kartoffeln dazugeben und 10 Minuten dünsten lassen.
Dann den Kürbis zu den Kartoffeln geben und gemeinsam weich dünsten.
Danach die QimiQ Saucenbasis einrühren und kurz aufkochen.
Dann den Kürbis zu den Kartoffeln geben und gemeinsam weich dünsten.
Danach die QimiQ Saucenbasis einrühren und kurz aufkochen.
Alle Gulasch-Rezepte findet ihr auf welovefamily.at.
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