Marmor-Kuchen
Zutaten
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 4 Stück Eier
- 1/8 l Öl
- 1/8 l Wasser
- Vanillezucker
- Backpulver
- Kakaopulver
Zubereitung
Marmor-Kuchen ganz einfach.
Zubereitung Marmor-Kuchen:
Für den Marmorkuchen Zucker mit Eier und Vanillezucker schaumig rühren.
Dann das Mehl – Backpulvergemisch abwechselnd mit Öl/Wasser in die Masse geben.
Die Hälfte der vermischten Masse in eine befettete Form geben, die andere Hälfte mit dem Kakaopulver vermischen und ebenfalls in die Gugelhupf form geben. Mit einem Stäbchen wellenartig durch die Masse fahren; so entsteht ein schönes Muster im Teig.
Danach den Marmorkuchen bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen.
Lena aus Fraham Eferding
