Orangenreis

Orangenreis

2 Erwachsene und 2 Kinder

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Zutaten

  • 150 g (Vollkorn)rundkornreis
  • 600 ml Milch
  • 150 ml Orangensaft
  • 3 TL Zucker oder Honig
  • etwas Zimt
  • 6 Orangen

Zubereitung

Den Orangenreis kann man kalt oder warm genießen.

Zubereitung Orangenreis:

Den Rundkornreis, die Milch und den Orangensaft kurz aufkochen. Danach je nach Sorte 30 bis 60 Minuten quellen lassen. Dann den Zucker und den Zimt einrühren.
Die Orangen erst kurz vor dem Essen schälen und eventuell filetieren. Danach in kleine Stücke schneiden und unter den Reis heben.
Anstatt der Orangen kann man auch Äpfel oder Birnen verwenden. Diese direkt mit dem Reis garen.
Den Orangenreis kann man kalt oder warm essen.
Lasst es euch schmecken!

Rosa aus Ampass

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