Roulade

Dieses Rezept hat derzeit

38von Usern erhalten.
„halli hallo - na so etwas
schon 38 Kochlöffel“Vergib einen Kochlöffel

Schick uns Dein Rezept

Zutaten

• 4 Eier,
• 6 EL Wasser,
• 2 Dotter,
• 120g Staubzucker,
• 100g Mehl,
• 1 Pkg. Vanillepudding,
• 100g Marmelade

Zubereitung

4 Eiklar, 6 EL Wasser mit 3-4 des Zuckers steif schlagen. 6 Dotter, 1 Prise Salz, restlichen Zucker schaumig schlagen. Puddingpulver mit Mehl versieben und abwechselnd mit dem Schnee unter die Masse heben. 10 Min. bei 200 Grad backen. Mit Marmelade bestreichen, zusammenrollen, kühl stellen.

Gutes Gelingen.

Barbara aus Kottes