Spinatknödel mit Cremespinat

6 - 8 Knödel

Zutaten

• 600 g Cremespinat
• 250 g Semmelwürfel
• 2 Eier
• 1 Zwiebel
• etwas Salz (kann aber auch weggelassen werden)

Zubereitung

Spinatknödel mit Cremespinat (supereasy, schnell und total lecker) Rezept für etwa 6-8 Knödel.

Zubereitung Spinatknödel mit Cremespinat:

Die Zwiebel klein schneiden und anrösten. Dann den Spinat erwärmen. Alle Zutaten gut vermengen und die Knödel formen. Danach in kochendes Salzwasser legen. Etwa 20 Minuten köcheln lassen.

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Christina aus Wien