Vollkornvanillekipferl
Zutaten
250g Vollkornmehl
200g Butter
100g geriebene Walnüsse oder Mandeln
3 Eßl. Honig
1 Pkg. Vanillezucker
Zubereitung
Leckere Vanillekipferl mit Vollkornmehl!
Zubereitung Vollkornvanillekipferl:
Mehl und Butter (zerbröseln), geriebene Nüsse, Honig und Vanillezucker zu einem Teig verkneten.
Kipferl Formen: (Tipp) Teig 1cm dick auswalken und mit einem kleinen umgedrehten Glas halbmondige Kipferl ausstechen und danach zu Kipferln zurecht machen.
Bei 180°C ca. 10-15 Min. backen!
Bernadette aus Wildendürnbach
